Kuná wurde 2012 von Maria Fernanda Andrade und Luis Manuel Leon gegründet, wobei soziale Verantwortung, die Zusammenarbeit mit indigenen Völkern, die Berücksichtigung der Biodiversität, biologischer Anbau und Qualität miteinander verbunden wurden.

Maria und Luis vereinen Enthusiasmus, Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein. Bereits im ersten Jahr ihres Bestehens gewann Kuná den Hauptpreis des ecuadorianischen Kakao- und Schokoladensalons. Im Jahr 2014 erhielten sie außerdem die Auszeichnung für das beste Exportprodukt Ecuadors.

Die Geschichte der Kuná-Schokolade ist eng mit der Asociación Wiñak verbunden, einer Kooperative, die von den indigenen Kichwa-Völkern aus Archidona im ecuadorianischen Amazonasgebiet gegründet wurde. Die Kichwa ernten in der Amazonas-Dschungel, der teilweise im UNESCO-Biosphärenreservat Sumaco liegt, einen Kakao von sehr hoher Qualität. Darüber hinaus verwendet Kuná für Schokolade mit höherem Kakaoanteil Bohnen von der Unión de Asociaciones Artesanales Eloy Alfaro aus Esmeraldas.