{"id":7953,"date":"2025-02-16T18:50:32","date_gmt":"2025-02-16T17:50:32","guid":{"rendered":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/chocolatier\/belu-cacao\/"},"modified":"2025-02-16T18:56:48","modified_gmt":"2025-02-16T17:56:48","slug":"belu-cacao","status":"publish","type":"chocolatier","link":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/de\/chocolatier\/belu-cacao\/","title":{"rendered":"Bel\u00fa cacao"},"content":{"rendered":"<p>Bel\u00fa Cacao sind preisgekr\u00f6nte Chocolatiers aus El Salvador, die den wahren Geschmack von Single-Origin-Kakao in exquisiten Schokoladentafeln wieder eingef\u00fchrt haben. Das Team besteht zu 100% aus Frauen, die eine Leidenschaft f\u00fcr handwerkliches K\u00f6nnen und einen gesunden Lebensstil haben und sich der Herstellung von aussergew\u00f6hnlicher Schokolade aus uralten mesoamerikanischen Kulturen widmen. Die Schokolade wird in kleinen Mengen hergestellt, um die Qualit\u00e4t in jeder Tafel zu erhalten.<\/p>\n<p>Bel\u00fa verpflichtet sich, positive Ver\u00e4nderungen zu bewirken - eine Tafel Schokolade nach der anderen! Das Unternehmen arbeitet im Direkthandel mit den Landwirten und zahlt hohe Preise f\u00fcr ihre Produkte. Die Kakaobauern nehmen an der \"Blue Harvest\"-Initiative der Alianza Cacao teil, die Kakaobauern dazu ermutigt, nachhaltige Bewirtschaftungsmethoden anzuwenden und Zugang zum Markt zu erhalten, um ihr wirtschaftliches Wohlergehen zu verbessern. Diese Initiative verpflichtet die Produzenten auch dazu, die nat\u00fcrlichen Ressourcen zu pflegen und Wasser rationell zu nutzen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1264,"template":"","class_list":["post-7953","chocolatier","type-chocolatier","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"logo":7949,"chocogallery":[7937,7941,7945]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/chocolatier\/7953","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/chocolatier"}],"about":[{"href":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/chocolatier"}],"acf:attachment":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7945"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7941"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7937"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1264"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7953"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}