Per esaltare il gusto del cacao locale proveniente dallo Stato di Bahia, nel sud del Brasile, e renderlo ancora pi\u00f9 radicato a questa regione, Baian\u00ed ha creato una ricetta basata sul pi\u00f9 famoso cocktail brasiliano, la Caipirinha!<\/p>\n
La preparazione di questa barretta richiede tempo, 3 diversi processi e molto lavoro, ma ne vale la pena! Il cacao viene messo in infusione nella Cacha\u00e7a per almeno 30 giorni, trasformato in una vellutata tavoletta di cioccolato, quindi cosparso di zucchero caramellato e scorze di lime disidratate infuse con Cacha\u00e7a.<\/p>\n
Baian\u00ed ha scelto di utilizzare una delle migliori cacha\u00e7as del mondo, la Cacha\u00e7a Da Tulha, invecchiata in botti di legno di Jequitib\u00e1. Risultato: una ricetta deliziosa e armoniosa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Per esaltare il gusto del cacao locale proveniente dallo Stato di Bahia, nel sud del Brasile, e renderlo ancora pi\u00f9 radicato a questa regione, Baian\u00ed ha creato una ricetta basata sul pi\u00f9 famoso cocktail brasiliano, la Caipirinha! La preparazione di questa barretta richiede tempo, 3 diversi processi e molto lavoro, ma ne vale la pena! Il cacao viene messo in infusione nella Cacha\u00e7a per almeno 30 giorni, trasformato in una vellutata tavoletta di cioccolato, quindi cosparso di zucchero caramellato e scorze di lime disidratate infuse con Cacha\u00e7a. Baian\u00ed ha scelto di utilizzare una delle migliori cacha\u00e7as del mondo, la Cacha\u00e7a Da Tulha, invecchiata in botti di legno di Jequitib\u00e1. Risultato: una ricetta deliziosa e armoniosa.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3112,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[136,135],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3661","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-brasile","7":"product_cat-sud-america","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"bundled_by":["7043"],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":54,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":{"ingredients":"\u200bMassa di cacao (65% Brasile), zucchero, scorza di lime, Cacha\u00e7a","energie":552,"graisse":41,"graisse_saturee":21,"glucides":34,"sucre":34,"fibre":"17","proteines":10,"sel":0},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3661","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3112"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3661"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3661"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3661"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/criolloquetzal.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}