CriolloQuetzal – Der Schweizer Schokoladen-Blog
Als führende Schweizer Boutique für Bean-to-Bar- und Tree-to-Bar-Schokolade und mit grossem Engagement für die Förderung kleiner Schokoladenproduzenten auf der ganzen Welt teilen wir gerne unsere Leidenschaft und machen sie für möglichst viele Menschen erlebbar!
Gehen Sie mit uns auf Entdeckungsreise und lernen Sie Schokolade aus der Schweiz und anderen Ländern kennen, die besten Chocolatiers aus den Kakaoanbauländern, aber auch die grossen Marken, die wir Ihnen in einem neuen Licht zeigen.
Erfahren Sie mehr über die Praxis des Kakao anbaus, seine botanischen Besonderheiten und seine zahlreichen positiven Eigenschaften.
Beginnen Sie, das Ausnahmeprodukt dunkle Schokolade mit allen Sinnen kennenzulernen und qualitativ gute Produkte zu erkennen, die von Chocolatiers hergestellt werden, die unter Einhaltung von hohen Sozial- und Umweltstandards arbeiten.
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Wir wünschen Ihnen eine spannende Lektüre und viele leckere Entdeckungen!