Kuná a été fondée en 2012 par Maria Fernanda Andrade et Luis Manuel Leon, en combinant la responsabilité sociale, la coopération avec les peuples indigènes, l'attention à la biodiversité, l'agriculture biologique et la qualité.

Maria et Luis combinent enthousiasme, passion et conscience de la qualité. Dès sa première année d'existence, Kuná a remporté le prix principal du Salon du cacao et du chocolat équatorien. En 2014, ils ont également reçu le prix du meilleur produit d'exportation de l'Équateur.

L'histoire du chocolat Kuná est étroitement liée à l'Asociación Wiñak, une coopérative fondée par les peuples indigènes Kichwa d'Archidona, en Amazonie équatorienne. Les Kichwa récoltent un cacao de très grande qualité dans la jungle amazonienne, qui se trouve en partie dans la biosphère Sumaco de l'Unesco. En outre, pour le chocolat à plus forte teneur en cacao, Kuná utilise des fèves provenant de l'Unión de Asociaciones Artesanales Eloy Alfaro de Esmeraldas.