Siamaya Chocolate wurde 2017 in Chiang Mai von zwei Food-Freunden mit einer Leidenschaft für die asiatische Küche gegründet, Kristian Levinsen und Neil Ransom. Als lebenslange Schokoladenliebhaber wollten sie die unglaublichen Geschmäcker, Aromen und Naturprodukte Thailands und Asiens in handgefertigte Bean-to-Bar-Schokolade einfliessen lassen. Von Grund auf lernten sie jeden Schritt der Schokoladenherstellung und widmen sich seitdem der Verbesserung und Perfektionierung der Qualität ihrer Produkte. Seit seinen Anfängen auf den lokalen Märkten ist Siamaya Chocolate mit seinem Team aus einheimischen Mitarbeitern gewachsen und verkauft seine Produkte in ganz Thailand und auf mehreren internationalen Märkten. Die Macher von Siamaya sind immer auf der Suche nach neuen, köstlichen und einzigartigen Schokoladensorten, die von Thailand und Asien inspiriert sind, und beleben diese Inspirationen natürlich fortlaufend, indem sie neue Geschmacksrichtungen auf den Markt bringen und nur Zutaten von höchster Qualität einsetzen. Siamaya möchte seine Kunden mit unerwarteten Kombinationen, Tee- sowie anderen Geschmacksrichtungen überraschen und begeistern, dafür wurde das Unternehmen auf internationaler Ebene mit mehreren renommierten Schokoladenpreisen ausgezeichnet.