Auswahl dunkle Schokolade mit Salz

Lassen Sie sich von dieser Weltreise durch unsere fünf besten dunklen Schokoladentafeln mit Salz begeistern: vom zarten karibischen Fleur de Sel aus Nicaragua bis nach Madagaskar, vom gröberen Meersalz aus Bali bis zum rosafarbenen Maras-Salz aus Peru, dem Salz der Inkas, das seit Jahrtausenden im Tal von Cuzco geerntet wird.

Unsere Experten haben auch eine wunderschöne Tafel hinzugefügt, deren Rezept von einer karibischen Spezialität inspiriert ist: dünne Maniokfladen. In dieser 70%igen Schokolade finden Sie den feinen, salzigen und knusprigen Geschmack dieses traditionellen lokalen Nahrungsmittels. Geniessen Sie diese mit einem guten Kaffee!

Eine Auswahl dunkler Schokolade, um sich zu verwöhnen und die süchtig machende Verbindung von Kakao und Salz zu entdecken, die durch das Können der besten Chocolatiers veredelt wird.

Diese exklusive Auswahl besteht aus den folgenden 5 Tafeln:

• Momotombo - Dunkle Schokolade 70% mit Fleur de Sel - NICARAGUA - 80g
• Menakao - Dunkle Schokolade 63% mit Kakao Nibs und Fleur de Sel - MADAGASCAR - 75g
• Shattell - Dunkle Schokolade 70% Chuncho mit rosa Salz aus Maras - PERU - 60g
• Junglegold - Dunkle Schokolade 64% mit Kakao Nibs und Meersalz - INDONESIEN - 70g
• Definite - Dunkle Schokolade 70% Öko-Caribe mit Maniok - DOMINIKANISCHE REPUBLIK - 60g