Belú cacao è una premiata azienda di cioccolateria artigianale di El Salvador che ha reintrodotto il vero sapore del cacao monorigine in squisite tavolette di cioccolato. Il team, composto al 100% da donne e appassionato di artigianato e vita sana, si dedica alla produzione di un cioccolato eccezionale proveniente dalle antiche culture mesoamericane. Il cioccolato viene prodotto in piccoli lotti per preservare la qualità di ogni singola tavoletta.

Belú si impegna a portare un cambiamento positivo una tavoletta di cioccolato alla volta! L'azienda commercia direttamente con gli agricoltori e paga prezzi elevati per i loro prodotti. I coltivatori di cacao partecipano all'iniziativa "Raccolto Blu" di Alianza Cacao, che incoraggia i coltivatori di cacao a utilizzare pratiche di gestione sostenibile e l'accesso al mercato per migliorare il loro benessere economico. Questa iniziativa impegna inoltre i produttori a prendersi cura delle risorse naturali e a utilizzare l'acqua in modo razionale.