Auswahl dunkle Schokolade mit Kaffee

Ersetzt das Frühstück! Der ugandische Single-Origin-Arabica-Kaffee aus den Rwenzori-Bergen verleiht dieser angenehm bitteren und leicht säuerlichen Latitude-Tafel mit nussigen Noten den richtigen Pfiff.

​Diese köstliche Kombination wird mit Kaffee und Kakao aus familiärem Anbau hergestellt, der in der charmanten Stadt Iguaí im Bundesstaat Bahia gewonnen wird. Sie schmeckt nach Kaffee, Melasse und Nüssen und ist ein einzigartiges Erlebnis für Ihren Gaumen.

Tierra Hermosa 72% mit Jipijapa-Kaffee wurde 2020 mit einem Preis der London Academy of Chocolate ausgezeichnet. Mit dieser tiefen, opulenten und eleganten Tafel möchte Cardenas Chocolate die Bedeutung des Erbes in Bezug auf Kakao und Kaffee, zwei emblematische Produkte Ecuadors, hervorheben. Seit mindestens fünf Jahrhunderten wird in Manabí Kakao und seit 1850 in Jipijapa, Manabí, Spezialitätenkaffee geerntet. Diese zarte Schokoladentafel bringt die blumigen, fruchtigen, nussigen und karamelligen Nuancen des herkunftsreinen Nacional-Kakaos aus Manabí zur Geltung. Wichtig: Nacional-Kakao ist eine delikate Zutat, die nicht sehr lange haltbar ist. Nach dem Öffnen der Tafel sollte sie innerhalb von 24 Stunden verzehrt werden.

Kakao aus dem Mestiço-Regenwald in Itacaré kombiniert mit 100% Arabica-Spezialitätenkaffee in einer klassischen und typisch brasilianischen Mischung! Ausgezeichnet vom NW Chocolate Festival in Seattle und der Academy of Chocolate in Großbritannien.

​Diese Definite Tafel wird mit Spezialitätenkaffee von Casa Barista, einer Kaffeerösterei in Santo Domingo, und Meersalz hergestellt. Die Geschmacksnoten dieser Schokolade sind Trockenfrüchte, Karamell und Nüsse.