Sélection de chocolat noir 100%

Un chocolat noir 100% notes de cacao profondes et audacieuses. Le craquant du grué apporte une touche rustique et robuste qui se marie agréablement aux notes de fruits rouges du chocolat.

Cette plaque de chocolat Soklet - Chocolat noir 100% intense et savoureuse est fabriquée uniquement à partir de cacao et ne contient aucun autre ingrédient. Riche en antioxydants et en théobromine, ce chocolat a des notes de terre, de miel et de fruits rouges. A déguster comme super food ou pour faire le plein d'énergie. Soklet fabrique du chocolat à partir de cacao cultivé dans ses propres plantations au pied de l’Anamalai, où le meilleur du lot est sélectionné et fermenté avant d’être transformé en bonheur pur.

Un seul ingrédient pour cette tablette de chocolat Definite 100% avec du cacao de la réserve Zorzal. Le chocolat a des notes de fruits rouges et de thé noir.

​100% de cacao de Sumatra dans sa forme la plus pure. Un chocolat Krakakoa complexe qui mélange l’acidité robuste du cacao fermenté avec des notes terreuses.

​Le cacao cultivé à Waslala a permis à Momotombo de se lancer dans la production d'une tablette de chocolat noir 100 %, offrant toute la délicatesse et l'arôme du cacao dans sa version la plus pure. Il en a résulté un chocolat crémeux, faiblement astringent et faiblement acide. Ses notes d'olive verte et de tabac persistent en bouche.